Archive from novembre, 2008
Nov 29, 2008 - varie    No Comments

Gioranta della colletta alimentare

Oggi è la giornata dell colletta alimentare.

 

Forse molti di voi avranno visto le persone questa mattina davanti ai supermercati e forse alcune di voi avranno già aiutato queste persone a raccogliere cibo per chi ne ha più bisogno, ma se così non fosse, se non avete trovato nessuno davanti al super dove siete andati a fare la spesa, ma avete voglia di fare una buona azione, provate a guardare qui  c’è l’elenco di tutti i punti vendita davanti ai qualii volontari effettuano la raccolta. A volte anche una piccolissima rinuncia per noi puo’ essere un grande aiuto per altri.

Buona spesa a tutti 

Nov 29, 2008 - varie    No Comments

cambio grafica

Era già un pochino che pensavo ad una grafica un po’ più natalizia, ma non trovavo mai il tempo. Ieri sera dopo aver spedito a letto i pupi e visto che il maritozzo era uscito con gli amici, mi ci sono messa ed ho realizzato questo.

Le immagini che vedete ai lati sono prese ed incollate da tanti siti sparsi per il Web, così come lo sfondo, e tutto il resto. Io ho solo cambiato l’impostazione della pagina ed unito qualche immagine per creare lo sfondo della testata, per il resto io non ho fatto nulla.

Tutto questo per fare i miei complimenti a tutte le persone che sanno destreggiarsi con la grafica e con le immagini, io purtroppo non ci capisco niente, ed anche se ci provo, non riesco proprio. Mi sono applicata, ho cercato di studiare Photoshop ma proprio non mi entra in testa, non riesco a creare nulla di buono, quindi TANTI COMPLIMENTI a chi invece inventa immagini in movimento, orologini, e quant’altro, siete davvero bravissimi.

Io sono un’amante del Natale, forse perchè sono ancora un po’ bambina, ma adoro il clima Natalizio, sembra quasi che si respiri un’aria differente. Purtroppo è diventato tutto molto consumistico, bisognerebbe cercare di riscoprire i vecchi valori, e cercare di accontentarsi di ricevere un piccolo pensiero piuttosto che un oggetto all’ultima moda e super costoso, io sto provado a insegnarlo a mio figlio, naturalmente per ora solo al grande, e spero di riuscire a fargli caperire che un piccolo oggetto donato con il cuore vale di più di uno bello ma molto costoso

Nov 18, 2008 - punto croce    No Comments

Mi sono aggiudicata un altro progetto

Sta sera ho aperto la mia casella e-mail nel momento giusto e così, mi sono aggiudicata un altro ricamo di Levi.

Questo è il cagnolone che dovrò ricamare entro i primi di gennaio

Scraps_jpeg.jpg
 
che poi verrà assemblato insieme a tanti altri cuccioli ed inviato ad una bimba non troppo forunata che si chiama Cristina.
Spero di non deludere nessuno, ultimamente ho preso diversi impegni, ma per il momento sto riuscendo a rispettare tutte le scadenze, malgrado qualche imprevisto sempre in agguato  😀 
 

 

 

Nov 16, 2008 - varie    1 Comment

Ciao a tutti

lo so, tutte le volte sparisco per giorni e giorni, e poi quando torno prometto di essere più presente, ma alla fine non è così, ma da quando Nicola ha iniziato la materna, è un calvario! Non passa giorno che o lui o Andrea abbia un qualche cosa. Prima otite, poi faringite, poi di nuovo otite, per non dimenticare gastroenterite e tosse e raffreddore, insomma il momento non è proprio roseo, e quindi anche le miei crocette e la mia cucina, ne risentono parecchio

Spero piano piano di riprendere il ritmo di vita normale, in tutti i sensi, visto che anche le uscite con le amiche, le passeggiate della domenica,…insomma tutta la mia vita, tranne il lavoro ne ha risentito

Nel frattempo, ringrazio Sara, per il premio, appena posso passo da te.

Ora scappo, buona domenica a tutti

 

 

 

 

 

Nov 4, 2008 - ricette    4 Comments

Torta di Rose

Oggi inserisco una ricetta presa dal blog di Torta di Rose una di quelle ricette che oltre ad essere buonissime è anche bellissima

Ingredienti:

  • 500 gr di farina x dolci
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito di birra (io uso quello Mastro fornaio)
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 fialetta di aroma limone
  • 80 gr di burro fuso tiepido
  • 125-150 ml di latte tiepido

X la farcitura:

  • 50 gr di burro (temperatura ambiente)
  • 40 gr di zucchero
  • marmellata

In un recipiente innanzitutto setaccio la farina a cui mescolo il lievito di birra; dopo di che aggiungo tutti gli altri ingredienti: la vanillina, lo zucchero, il cucchiaino di sale, le uova, la fialetta al limone, il burro tiepido e poco alla volta metto il latte. Per lavorare l’impasto uso il robot con i ganci (sarebbe meglio l’impastatrice). Lavorarlo x bene fino al completo assorbimento del latte comunque x circa una decina di minuti.

Riporre poi l’impasto in una ciotola infarinata e coperta con un panno umido x circa 1 ora e mezza fino al raddoppio del suo volume.

Qualche min. prima dello scadere del tempo mi preparo il necessario x la farcitura; di solito ne faccio metà con crema di burro e metà con marmellata.

Per la crema di burro: in una ciotolina lavoro il burro e lo zucchero fino ad amalgamarli bene.

Ora prendo l’impasto e sul piano di lavoro infarinato lo stendo con in mattarello fino a formare un rettangolo di circa  35X50 cm, poi divido in metà la sfoglia (nel lato più lungo) e da una parte spalmo la crema di burro e dall’altra la marmellata. Arrotolo le singole sfoglie sempre dal lato più lungo. Taglio i rotoli così ottenuti in circa 12 pezzi (in tutto) e li metto in una tortiera di circa 28 cm di diametro foderata con carta forno.

Farla lievitare nuovamente x circa 20 min (coperta con un panno).

Infine cuocere in forno x circa 25- 30 min.; in quello ventilato a 190° – elettrico a 200°.

torta di rose1.jpg
 
Grazie Sara per avermela fatta conoscere, è davvero buonissima!!!!!!! 
Nov 2, 2008 - ricette    6 Comments

Torta alla nutella (facile e veloce)

Nicola, il mio bimbo grande voleva che gli facessi una torta per halloween, e visto che tanto eravamo a casa perchè tutti influenzati, e non saremmo usciti tutto il giorno, ho fato questa

 

halloween.jpg

 

Ingredienti

500 gr di farina

200 gr di burro a temperatura ambiente

220 gr di zucchero

3 uova

1 bustina di lienvito in polvere

400 gr di nutella o cmq cioccolata da spalmare 

 

Preparazione

Lavorare tutti gli ingredienti insieme molto velocemente, fino a quando il composto non risulta omogeneo.

Lasciare riposare il tutto per circa un’oretta.

dividere l’impasto in 2 parti più o meno uguali e stenderle con il matterello.

Con una fate la base della torta, e la mettete in forno x 5/7 minuti a 180°. Appena tolta, la cospargete di nutella e vi adagiate sopra il composto rimasto.

Nettete il tutto in forno a 180° per 20/25 minuti